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法式布列塔尼餅乾-劉瑞峰老師指導

法式布列塔尼餅乾-劉瑞峰老師指導

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🔥法式布列塔尼餅乾🔥 #線上課程


#不限觀看次數 

#沒有趕上社團直播可以看重播

#課後有問題老師都會親自回覆


👨‍🏫指導老師：劉瑞峰老師

⭕️愛莉兒手作烘焙坊創辦人


🔆 布列塔尼是喜餅禮盒內不可或缺的主角之一！酥酥脆脆輕盈的口感～充滿著奶油香氣的一款餅乾！完全不膩口！


🔥課程重點🔥

✅麵糊整型技巧

✅如何烤出完整狀態

✅烤焙時要注意的重點

✅包裝時要注意的重點

✅教您如何大量生產和庫存

✅四種餅乾口味的黃金比例配方

✅此款布列塔尼是愛莉兒的營業配方


🔥口味🔥

📍經典原味

📍法式可可

📍唐寧伯爵


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