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文青市集-鯛魚燒－劉瑞峰老師

文青市集-鯛魚燒－劉瑞峰老師

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🔥文青市集-鯛魚燒（老師品牌營業用配方）🔥 #線上課程


#沒有趕上社團直播可以看重播

#課後有問題老師都會親自回覆


👨‍🏫指導老師：劉瑞峰老師

#錯過直播可以看回放

⭕️愛莉兒手作烘焙坊創辦人


🔆鯛魚燒和菓子是一種源自日本東京，內餡包有紅豆泥或卡士達，所製成形狀像鯛魚的一款和菓子🍡其魅力遍佈全球！這次研發的鯛魚燒是老師品牌要跑市集活動販售的！外酥帶一點點脆～加上柔軟帶一點點Ｑ感的本體！搭配內餡～非常的好吃！讓人想一再回味！


🔥課程重點🔥

✅麵糊不會出油

✅材料取得簡單

✅製作容易無障礙

✅好生產好賣好開心

✅內餡是靈魂所在㊙️

✅煎烤鯛魚的技巧

✅非使用預拌粉製作

✅麵糊常溫可靜置4小時

✅麵糊可以冰製隔夜使用

✅介紹好吃的芋頭和紅豆內餡品牌

✅如何做出滑順不膩口的卡士達內餡

✅教您如何調出好吃的芋頭和紅豆好吃的比例


🍰口味🍰

📍原味鯛魚師＋芋頭內餡

📍原味鯛魚燒＋香草卡士達內餡

📍抹茶鯛魚燒＋紅豆內餡

📍可可鯛魚燒＋可可卡士達


🔥購買完記得要加入瑞瑞老師的官方賴告知您購買人的姓名唷🔥

✅瑞瑞老師官方賴連結：https://lin.ee/P3P8GoH

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